CЛОВО ВІД ШЕФА

Титулований шеф-кухар
пропонує Вам посмакувати:

  • М’ясо косулі;

  • М’ясо вепра;

  • Ніжні та соковиті стейки;

  • Свіжі овочеві варіації;

  • Авторську випічку та солодощі.

Шеф-кухар ресторану «Андерсен»Максим Прихідько

НАШІ СТРАВИ-НАША ГОРДІСТЬ

Тарілка м'ясного

190,00

Ростбіф, ковбаса, рулет свинний, власного приготування

Сирне плато

205,00

5 видів витриманих сирів з виноградом та грильяжем

Рибне плато

338,00

Лосось с/с, креветки тигрові, мідії, крутони з ікрою

Тартар з лосося

150,00

Подається з імбирно-лаймовим соусом та руколою

Терін з фуагра

195,00

Смакує з цибулевим конфітюром та грінками

Дует паштетів

83,00

Пате печінкове та паштет з дичини смакує
з хрустким крутоном

Карпачо з косулі

150,00

Тар-тар з яловичини

125,00

В поєднанні з каперсами та кримською цибулею смакує
на хрусткому крутоні

Капрезе з копченим перцем

120,00

Скумбрія власного соління

95,00

На цибулевій подушці з промаринованим буряком

Нарізка з трьох видів сала

85,00

Подається з огірочками та запеченим часником

Хлібна корзинка

30,00

Салат овочевий

100,00

Мікс салатів з чері помідором, огірком, селерою і перепелиним яйцем з
йогуртовою заправкою

Цезар класичний з соковитим курячим філе

148,00

Салат з лососем

215,00

Мікс салатів у поєднанні iз зеленим соусом та крем-сиром

Cалат з тунцем

220,00

Мікс салатів у поєднанні з соковитим тунцем-гриль та авокадо

Cалат з креветками

220,00

Креветки тигрові та мікс салатів смакують з авокадо та апельсиновим дресінгом

Cалат з курячої печінки

108,00

Класичне поєднання печінки та яблука з оригінальним ягідним соусом
на салатній подушці

Салат ростбіф

169,00

Мікс салатів та соковита яловичина зі свіжими шампіньйонами
та томатами, заправлений легким бальзамічно-лимонним соусом

Салат з язиком та яйцем пашот

158,00

З хрустким беконом в поєднанні з соусом Цезар на салатній подушці

Салат з качиної грудинки

195,00

Мікс салатів з помідорами чері та вишневим соусом

Салат з кроликом

138,00

Мікс салату, помідори чері та гливи

Фуагра

350,00

В поєднанні з морквяним пюре та виноградним соусом

Морепродукти з голландським соусом

250,00

Мідії, креветки, кальмари

Лангустіни

165,00

З вершково-винним соусом

Вушка з дичини

128,00

З вершково-м'ясним соусом

Дерун

92,00

Подається з грибним соусом і хрустким беконом

Баклажан з сирним соусом та в’яленими томатами

115,00

Тарт овочевий

60,00

Консоме з кролика

115,00

Суп Біск

172,00

На основі креветок

Пікантний Суп-крем з томатів

111,00

Суп Чаудер

170,00

Ніжний лососевий суп з вершками та кукурудзою

Суп з дичини

100,00

Ніжний бульйон з мяса дичини

Суп-крем з лисичками

95,00

Борщ

98,00

Подається з хрусткою булочкою і тар-таром з сала

Суп рибний

80,00

Стейк Т-Боун

(за 100гр)

180,00

Соковита витримана яловичина на кісточці зкукурудзою-грильта томатами чері

Ребро свинне

(за 100гр)

78,00

Смакує зі соусом барбекю та запеченою картоплею

Щия свинна

(за 100гр)

118,00

Подається з карамелізованими овочами

Каре косулі з фруктами-гриль

(за 100гр)

180,00

Оленина

246,00

З карамелізованими бебі-морквою та кримською цибулею

Філе індички

134,00

Зі стручковою квасолею та вершково-гірчичним соусом

Каре телятини

(за 100гр)

85,00

На подушці з зеленого горошку

Язик з соусом хрін та грибами

125,00

Філе лосося з ромеско

195,00

В поєднанні з голандським соусом

Стейк тунця зі шпинатом

(за 100гр)

170,00

Стейк Біф-Велінгтон (200/100)

225,00

Апетитний шматок яловичини запечений в тісті з овочами-гриль

Кролик (150/100/40)

210,00

З кус-кусом та соусом з білих грибів

Гомілка ягняти

(за 100гр)

140,00

Подається із різотто з перловки

Качина грдинка з палентою

(за 100гр)

156,00

З айвовим пюре та полуничним соусом

Курячий рулет з шпинатом та моцарелою (140/150)

130,00

В тандемі з диким рисом та вершково-сирним соусом/

Філе судака (100/100/90)

165,00

Подається з картопляним пюре та грибним соусом

Філе сома з овочевим соте (100/150)

165,00

З карамелізованими бебі-морквою та кримською цибулею

Паста Тальятелле з горгонзолою та лисичками (250г)

95,00

Різотто з креветками та зеленим горошком (260г)

142,00

Овочі гриль (250)

80,00

Картопля запечена (250)

40,00

Дикий рис (250)

58,00

Шпинат (250)

75,00

Соус грибний

48,00

Соус сирний

53,00

Соус перцевий

38,00

Соус Томатний

30,00

Соус Ягідний

38,00

Десерт Крем-брюле

70,00

Тарталетка з ганашем і тістечко ШУ

65,00

Перфе

55,00

Штрудель з яблуками

75,00

Торт шоколадний

85,00

сирник

80,00

Панакота

90,00

Вина Франції

Ле Террассес Блан Шато де Ла Неглі

452,00

Франція, Лангедок Руссільон; Біле, сухе
Совіньон Блан, мускатні зерна, мускат Олександрі

Ле Террассес Руж Шато де Ла Неглі

452,00

Франція, Лангедок Руссільон; Червоне, сухе
Гренаш, Каріньян, Сіра, Аліканте Бушет

Шато Ле Карегадес Медок

930,00

Франція, Бордо; Червоне, сухе
Каберне Совіньон, Мерло

Шато дю Клере Мускаде

650,00

Франція, Луара; Біле, сухе
Мускаде

Вина Італії

Соаве Іль Рокколо Наталі Верга

360,00 / 48,00

Італія, Венето; Сухе, біле
Гарганга

Монтепульчіано д'Абруццо Іль Рокколо Наталі Верга

360,00 / 48,00

Італія, Венето; Сухе, біле
Монтепунчіано

Мессер дел Фауно Терре Сициліане Негроамаро

358,00

Італія, Сицилія; Сухе, червоне
Негроамаро

Піно Гріджіо Натале Верга

450,00

Італія, Венето; Сухе, біле
Піно Гріджіо

Неро д'Авола Терре Сіціліано Натале Верга

380,00

Італія, Сицилія; Червоне, сухе
Неро д'Авола

Кьянті Вілла Пучіні Різерва

440,00

Італія, Тоскана; Сухе, червоне
Сангівезе

Вина Німеччини

Рислінг Мозель Кабінет трокен

530,00

Німмечина, Мозель; Біле, сухе
Рислігн

Вина Іспанії

Херес Педро Хіменес

1485,00 / 396

Червоне десертне

Кастіло дель Канте хондо Кріанца Наваро Лопес

280,00

Іспанія, Ріоха; Сухе, червоне
Темпранілло, Гарнача

Кастільо дель Маркес Ред світ

225,00 / 30,00

Іспанія; Напівсолодке, червоне
Темпранілло

Кастільо дель Маркес Ред світ

225,00 / 30,00

Іспанія; Напівсолодке, біле
Аріен

Вина Чилі

Анні Совіньон Блан Резерве Бодегас Вінедос Акьярре

362,00

Чилі, Долина Моул; Сухе, біле
Совіньон Блан

Анні Карменер Резерве Бодегас Вінедос Акьярре

362,00

Чилі, Долина Моул; Сухе, червоне
Карменер

Вина Аргентини

Кальехон дель Крімен Істейт Шардоне

420,00

Аргентина, Мендоза; Сухе, біле
Шардоне

Кальехон дель Крімен Істейт Мальбек

420,00

Аргентина, Мендоза; Сухе, червоне
Мальбек

Вина Нової Зеландії

Совіньон Блан Мальборо Сан

550,00

Нова Зеландія; Сухе, біле
Совіньон Блан

Совіньйон Розе

580,00

Нова Зеландія; Сухе, рожеве
Совіньон Блан, Піно Нуар

Вина ПАР

Пінотаж

390,00

ПАР; Червоне, сухе
Пінотаж

Вина України

Сухолиманське; Колоніст

345,00 / 46,00

Україна; Сухе, біле
Совіньон Блан, Піно Нуар

Одеське чорне сортове, Колоніст

375,00 / 50,00

Україна; Червоне, сухе
Одеський чорний

Рислінг напівсухе, Колоніст

520,00

Рислінг; Біле
Рислінг

Моет & Шандон, Брют "Імперіал"

2000,00

Франція, Шампань
Піно нуар, шардоне, піно меньє

Просекко Санта Кьяра брют

578,00

Італія, Венето; Біле, сухе, ігристе
Просекко

Вілла Балестра Москато,

320,00

Італія, Пьємонт; Біле, напівсолодке, ігристе
Москато

Брют Резерва Кава Кастілло Перелада

578,00

Іспанія, Каталонія; Біле, сухе, ігристе
Макабео, Ксарел-Ло, Перелада

Артемівське в асортименті

180,00

РЕСТОРАЦІЯ «АНДЕРСЕН» В ЦИФРАХ:

30+
вишуканих страв на будь який смак
8 різних страв з м'яса,
3 страви з дичини,
9 салатів,
3 вегетеріанські страви та
6 десертів
12+
років в рестораному бізнесі
Тільки найкраща кухня та бездоганне обслуговування!
9
країн з найкращими винами світу
Італії, Франції, Іспанії, Німеччини, Нової Зеландії, Аргентини, Чіллі, Південно Африканської Республіки та України.

ВІДГУКИ НАШИХ ДОРОГИХ ГОСТЕЙ

“Інтер`єр, що огортає затишком. Неймовірно смачна кухня із стравами деякі з яких я реально не куштував і не бачив у меню жодного ресторану Львова і не тільки. Грамотно підібраний музичний супровід, який занурює у по справжньому особливу атмосферу. І тихий, непомітний та виключно привітний персонал! А ще я здивувався, але на разі тут найсмачніша кава яку я коли не будь куштував!

Обовязково прийду сюди ще раз з коханою, або в компанії друзів.

Щиро рекомендую!)”

Ростислав Порайкоfacebook

“Затишна атмосфера, чудова кухня і гарна музика))) Приходьте!”

Оля Харкаваfacebook

“Чудове місце у Львові, кухня вишукана задовільнить смаки будь-якого гурмана, обслуговування просто бездоганне!”

Віктор Чирунfacebook

“Мені дуже подобається Андерсен,атмосфера,смачна кухня,щойно зроблений ремонт і завжди приємна адміністратор Оксана. Дякую, обов'язково прийду ще!!!!”

Юлія Буfacebook

РЕЗЕРВАЦІЯ

Зарезервуйте столик прямо зараз та отримайте смаколик від шеф-кухара!

">